Тэг: kitchenaid

  Если вы, в очередной раз заваривая чай, заметили, что на дне чашки появился белый осадок или кипяток имеет странный привкус, скорее всего, пора почистить свой электрочайник. Даже если вы пользуетесь фильтром, в воде все равно присутствуют соли, которые в процессе нагревания превращаются в нерастворимую накипь. Прежде всего она оседает на нагревательной спирали. Чтобы ваш чайник KitchenAid прослужил дольше, необходимо о нем позаботиться.

Основные правила

  Из-за накипи портится не только вкус воды, но и нагревательный элемент. В результате вы уже не сможете наслаждаться вкусом напитков, а чайник начнет выключаться еще до закипания воды. Из-за перегрева ТЭН даже может сгореть.

 В уходе за чайником следует придерживаться следующих правил:

- Не кипятить воду повторно, поскольку осадок в таком случае становится еще тверже.
- Пользоваться качественными фильтрами для очистки от избытка минералов.
- Применение этих советов сократит появление накипи, но не избавит вас от этой проблемы полностью. Значит, необходимо узнать, как правильно чистить чайник.

Как убрать осадок

- Для этого можно купить специальные средства, продающиеся в магазинах. Это самое простое решение. Но существуют также домашние методы, которые могут оказаться довольно эффективными. Вот несколько вариантов:

- Разбавьте столовый уксус в воде в пропорции 1:6. Залейте в чайник и прокипятите 15 минут, а затем оставьте на ночь. Утром просто вытрите размягченную накипь губкой и прополощите емкость.
- Вместо уксуса используйте лимонный сок или кристаллики кислоты. Для эффекта добавляют щепотку соды.
- Можно прокипятить газированную воду.

Наружная чистка и уход

 -Чтобы чайник, равно как и миксер KitchenAid, были привлекательными, нужно своевременно удалять с них загрязнения. На кухне неизбежны брызги жира, копоть и пыль, и все это может оседать на бытовую технику. Конечно, лучше всего чистить ее, не дожидаясь, пока загрязнения станут стойкими. Чтобы отмыть поверхность, можно воспользоваться средством для посуды. Поможет также пищевая сода.

 -Мокрый чайник нельзя ставить на подставку. Очистить от накипи мембрану можно, воспользовавшись зубной щеткой или тем же уксусным раствором. Такие меры продлят жизнь вашему электрочайнику.

Уход за посудой из нержавеющей стали

   Кухонная утварь из нержавеющей стали пользуется популярностью среди потребителей. Изделия отличаются прекрасными эксплуатационными характеристиками, эстетичностью, вполне доступной стоимостью, надежностью и долговечностью. Кастрюли, сковородки и вся посуда из этого материала, так же как и продукция Kitchenaid, нуждаются в надлежащем уходе. Чтобы продлить срок службы кухонной утвари стоит соблюдать некоторые правила эксплуатации.

Простые советы

   Прежде чем начать использовать посуду из нержавейки, ее нужно тщательно промыть теплой водой с применением мягкого средства. Современный рынок предлагает широкий ассортимент бытовой химии, проблем с выбором и покупкой не возникнет. Наклейки и стикеры рекомендуется смочить жидкостью и удалить с помощью неострого предмета, со следами клея прекрасно справляется лимонный сок или уксус.
   Мыть посуду нужно сразу после приготовления пищи. Не стоит допускать того, чтобы еда засыхала на стенках сковородок или кастрюль. Если по тем или иным причинам очистить изделия не удалось, их необходимо залить водой и поставить на огонь минут на 10. Далее загрязнения легко удаляются губкой с жестким основанием, щеткой с пластмассовой щетиной. Данный прием актуален и в том случае, если в емкости пригорела пища.
   Можно использовать посудомоечную машину. Главное – изделия извлечь сразу после окончания цикла очистки. В противном случае под воздействием кондиционированной влаги на поверхностях появятся пятна. Неважно, используется ручной способ или машина, посуду нужно протирать насухо.
   Избавиться от известковых налетов, цветных разводов помогут 4,5% раствор столового уксуса, лимонная кислота.
Осадок, который появился от жесткости жидкости, удаляется путем кипячения в посуде раствора уксуса и воды.

   При мытье не рекомендуется использовать металлические губки, абразивные средства. Они могут поцарапать поверхность, привести к ее потускнению. Правильный уход за кухонной утварью, продукцией Kitchen Aid Artisan позволит существенно продлить срок службы изделиям, надолго сохранить первозданный вид, придаст сияние.

Блендер: как приобрести настоящего помощника

Достоинства блендера сложно переоценить. Особенную симпатию к этому устройству испытывают молодые мамы. С помощью прибора можно измельчить, например, жесткую говядину для ребенка или сэкономить время на приготовлении теста. Однако блендеры различаются по своей «специализации». Как же выбрать подходящее приспособление?

Типы блендеров KitchenAid

Устройства делятся на две основные категории:
погружные

У погружного блендера Kitchenaid продолговатая форма, нож расположен на конце. Комплектация может не включать отдельную чашу, однако устройство не нуждается в специальной посуде.

Погружные приборы предназначены для маленьких порций. Довести суп до однородной массы могут только такие блендеры. Впрочем, это далеко не единственная их возможность. Насадки, продающиеся вместе с прибором, расширяют функциональность. С помощью одной детали блендер может превратиться в хороший миксер или венчик для взбивания.

К сожалению, существуют очевидные минусы. Конструкция не гарантирует отсутствие брызг, а само устройство во время работы постоянно приходится держать.

стационарные


Приборы второго типа внешне напоминают кувшины с подставками. База, на которой располагается чаша, оборудована двигателем. Мотор запускает измельчитель, представляющий собой нож. Стационарные блендеры kitchenaid  лучше всего подходят для приготовления коктейлей, соусов и овощных пюре.
Главное преимущество такого прибора — автономность. Вам не придется активно участвовать в процессе. Добавили продукты в емкость, включили и наслаждаетесь зрелищем. Кроме того, некоторые модели избавляют вас и от необходимости кропотливого мытья. Функция самоочищения сделает все вместо пользователя. Стационарные блендеры, как правило, дешевле.

Если говорить о недостатках приборов данной категории, то следует отметить в первую очередь габариты. На маленькой кухне расположить блендер негде, остро встает вопрос о его хранении. Устройство ловко орудует только с большим количеством продуктов. Если вы захотите приготовить пюре для одного человека, то весь картофель окажется на стенках не в измельченном состоянии.

Мощность приборов.

От данного показателя напрямую зависит универсальность прибора. Мощность составляет от 200 до 1200 Вт.
Для мягких продуктов (овощи, фрукты, супы) вполне пригодны модели в промежутке от 200 до 500 Вт. Лед, орехи или замороженные ягоды под силу более мощным приборам (600-900 Вт). Тесто способны замешивать только самые «сильные» блендеры (более 1000 Вт).

Корпус.

В качестве основного материала при изготовлении используют пластик или металл. Разумеется, металл дороже. Пластик не отличается высокой прочностью, однако при аккуратной эксплуатации разница не будет заметна. При выборе руководствуйтесь исключительно эстетическими требованиями.

Объем измельчителя

Крохотные модели готовы обработать 1 литр продуктов, настольные «гиганты» серии KSB5553 могут похвастаться вместительностью до 1.75 литров. Однако от цифры, указанной в документации, придется отнимать примерно 300 мл. Если наполнить рабочую емкость до краев, то содержимое чаши быстро окажется снаружи.

Для приготовления детского питания, размельчения зелени, орехов и прочих добавок к блюдам хватит небольшого блендера. Крупные модели станут незаменимыми помощниками для любителей смузи, коктейлей и супов.

Функционал.

Погружные блендеры могут быть беспроводными. Секрет прост: устройство оснащается аккумулятором. Вы сможете готовить на любом расстоянии от розетки, не рискуя запутаться в проводах. Однако заряда не хватает на продолжительный промежуток времени. К тому же, «лишняя» деталь ощутимо сказывается на массе прибора. Колка льда добавит оттенок изящности при подаче коктейлей.

Комплектация.

О дополнительных механизмах стоит поговорить отдельно. Они играют не меньшую роль, чем мощность. Прибор с самыми высокими показателями может быть бесполезным, если у него только одна насадка. Однако набор приспособлений сильно влияет на стоимость, поэтому лучше заранее определиться с тем, что именно вам нужно.

Измельчитель с крышкой — достойная замена комбайну. Блендер сможет не только быстро сделать фарш, но и справится с нарезкой фруктов и овощей.

Венчик в одно мгновение превращает прибор в миксер, способный взбить продукты.

Вакуумный насос — весьма необычное дополнение. Он служит для создания герметичной упаковки, в которой продукт будет надежно храниться. Это продлевает срок годности пищи. Использовать насос несложно, достаточно взять специальный контейнер, добавить туда продукты, закрыть и выкачать воздух.

В комплект может входить мельница, предназначенная для измельчения специй.

Для замешивания густого теста потребуется специальная насадка.

Миксер KitchenAid – это один из основных кухонных приборов, который предназначен для перемешивания пищи. Современные кухонные миксеры используются для смешивания каких-либо ингредиентов до однородной массы, а также их обогащения воздухом. При помощи миксера Kitchen Aid можно взбить сливки, яйца (миксер КиченЭйд взбивает от 1 белка), приготовить омлет, мусс, соус, пюре, тесто.

 Часто миксер путают с блендером. Но у этих приборов разное функциональное предназначение. Если миксер используется для перемешивания пищи, то блендер для ее измельчения. Вместо венчиков у него есть ножи. Кстати все модели миксеров KitchenAid дополнительно имеет специальное гнездо, с помощью которого можно подкючить насадки, которые существенно расшияют фунционал миксера.

 Виды миксеров

 Выбрать миксер достаточно сложно из-за их огромного разнообразия. Широкая линейка кухонных миксеров KitchenAid имеют разную мощность, размер венчиков, объем чаш. Все это надо учитывать во время выбора подходящей модели. Кроме того, миксеры первоначально разделяются на два типа:

 - ручные (портативные);
 - стационарные (неподвижные).

 Основные их отличия понятны даже из названия. При измельчении пищи ручной миксер желательно крепко держать. Стационарный же миксер по своей функциональности похож на ручной. Разница лишь в том, что он крепиться на поверхности. Это миксеры с чашей, к примеру. Каждый из этих типов миксеров имеет свои спецификации.

Специфика ручного миксера

 Ручной миксер KitchenAid прекрасно подходит для приготовления кремов и коктейлей, в основе которых используются мед, яйца, сливки и другие ингредиенты. Зато он зачастую не способен замесить тесто, поскольку ему не хватает мощности, но это проблема решается при помощи использования специальных насадок для замеса теста.

 Использовать ручной миксер нужно аккуратно. В частности, необходимо внимательно подходить к выбору посуды. В противном случае ингредиенты блюда могут просто быть раскиданы по всей кухне. Однако эти кухонные миксеры имеют явное преимущество. Они гораздо лучше, чем миксеры стационарного типа, насыщают пищу кислородом.

 Специфика стационарного (планетарного) миксера

 Стационарные (или неподвижные) прибору обладают неоспоримыми преимуществами, поскольку в комплекте есть специальная чаша. Она не дает возможность ингредиентам сильно разбрызгиваться. Но все же лучше не работать на высокой скорости при полной чаше.
Типы миксеров Китчен Эйд:

• Миксеры KitchenAid планетарные с подъемной "головой" с чашей 4,8 л.
• Миксеры KitchenAid планетарные с чашей 6,9 л.
• Миксеры KitchenAid Heavy Duty Профессиональные с чашей 4.8 и 69 литра
  
• Миксер планетарный KitchenAid PROFESSIONAL 6,9 л.
   

Современные миксеры с чашей идеально подходят для приготовления теста, кремов. А вот коктейли готовить не очень удобно, потому что чаша не оборудована специальным сливным носиком. При выборе стационарного миксера нужно обращать внимание на дно подставки. В этом месте должны быть предусмотрены резиновые насадки. В противном случае миксер может немного перемещаться по столу во время замешивания теста, да и поверхность стола будет сильно вибрировать. Качественныемиксеры с чашей очень удобны тем, что они освобождают руки хозяйки. Ей нужно просто положить ингредиенты в чашу и включить миксер. Приобретать качественные миксеры с чашей лучше всего у офиального дилера.

 Итак, все миксеры имеют примерно одинаковую функциональность. Они прекрасно справляются с перемешиванием продуктов. Главное различие между приборами заключается в том, насколько заняты руки хозяйки во время работы.

Слоган

«Kitchen Aid. За то, как это сделано.» — говорит сам за себя, компании есть чем похвастать в вопросах качества и надежности, а также технологии производства своих приборов.

Современный чайник Kitchen Aid (Китчен Эйд) 1,7 литра

Соковыжималка шнековая KitchenAid

Кофеварка KitchenAid Nespresso, модель 5KES0503E

Тип кофеварки: капсульная. Предназначена для использования с кофе, упакованным в специальные капсулы (с данной моделью используются только капсулы Nespresso). Такие кофеварки очень просты в обращении и не требуют никаких специальных навыков и умений. Просто загрузите капсулы в приемник, выберните крепость напитка и нажмите кнопку. Кофейная капсула прокалывается и сквозь насыпанный в неё кофе проходит горячая вода под давлением 19 бар. Через полминуты ваш напиток готов.

Такая кофеварка совершенно бесшумна, поскольку использует уже молотый кофе, а использованная капсула просто удаляется без каких либо промывок и уборок. Именно поэтому такие кофеварки широко применяются в офисах: они просты в управлении, гигиеничны, легко вписываются в интерьер и не занимают много места (высота этой кофеварки 33 см).

Удобная система загрузки с ручным рычагом сконструированна специально для капсульного кофе Nespresso, который готовится из лучших сортов кофейных бобов из всех регионов мира.

Мощный насос с давлением 19 бар обеспечивает максимальное извлечение аромата и вкуса, а также насыщенную пенку, которая характеризует настоящий эспрессо. Нагревательный элемент из нержавеющей стали гарантирует точность температуры, съемный резервуар для воды объемом 1,4 л очень легко наполнять и чистить.

Кофемашина Nespresso KitchenAid умеет варить ристретто, эспрессо и лунго. Вы можете выбрать объем и крепость кофе по своему вкусу из 6 доступных положений (от 25 мл до 130 мл). Вам не придется долго ждать, бойлер нагревается всего за 25 секунд. Контейнер вмещает 14 капсул Nespresso Гран Крю, кроме того кофемашина оборудована контейнером для использованных капсул. Корпус кофемашины Nespresso выполнен из литого металла, в узнаваемом дизайне от KitchenAid. Кофемашина Nespresso KitchenAid доступна в 5 цветах: Красный, Карамельное яблоко, Кремовый, Серебряный медальон, Черный оникс.

Кофеварка KitchenAid типа Pour over, 5KCM0802E

Тип кофеварки: пуровер (pour over). Пуровер популярный в США метод заваривания кофе, при котором множество струек воды, нагретой до температуры 92-96 С, в течение нескольких минут проходит через воронку, в которую помещен фильтр с молотым кофе. В отличие от капельной кофеварки, пуровер позволяет приготовить большее количество напитка за короткое время (вода выходит не по капле, а достаточно большой порцией сразу), вам не придется долго ждать. Крепость напитка можно регулировать, снижая или увеличивая количество кофе, а также используя кофе различной обжарки. Благодаря постепенному прохождению воды через воронку и термоустойчивому графину, максимально раскрываютсы все нюансы вкуса и аромата напитка так, как будто его готовит профессиональный бариста. В отличие от других методов приготовления, кофе здесь никогда не закипает, поэтому кофе пуровр - особенный напиток.

Высота 39 см, объем 1,2 л.

Эта модель кофевраки требует использования бумажных фильтров.

Кофеварка KitchenAid капельного типа, персональная, 5KCM0402E

Тип кофеварки: капельная. Кофеварка работает фильтрационным способом. Состоит из резервуара с водой, где она нагревается до температуры близкой к 100°С, а затем каплями или тонкой струей попадает в фильтр с молотым кофе. Зерна отдают все ароматические вещества воде, и напиток постепенно стекает в специальную термо-кружку (объем 540 мл) или любую вашу кружку или чашку. Процесс приготовления максимально прост: просто добавьте воды в съемную прозрачную емкость, добавьте свой любимый кофе в многоразовый фильтр и нажмите ON. Эта модель кофеварки KitchenAid не требует использования одноразовых бумажных фильтров, вместо них в воронку помещается специальный многоразовый фильтр-сетка из нержавеющей стали. Высота кофеварки 39,5 см, объем термокружки и количество кофе на выходе 540 мл.