Кто готов часами нарезать овощи, шинковать капусту, натирать, взбивать, перемешивать? Сегодня даже представить себе трудно, как можно было обходиться без кухонных комбайнов. Ведь в одном таком универсальном приборе с электронным управлением собраны измельчитель, овощерезка и мясорубка, терка и соковыжималка, а также и множеством функций.
А что известно об истории происхождения этого чудо-прибора? Существует несколько авторитетных версий создания это незаменимого помощника каждой хозяйки. И хотя с момента появления кухонного комбайна прошло не так уж много времени, установить достоверно, кому же принадлежит пальма первенства в его создании, довольно сложно.
Немного фактов
Идея универсального устройства уже давно витала в воздухе. Оставалось собрать множество полезных и удобных кухонных приборов и объединить их в одном компактномагрегате, не загромождающем рабочее пространство кухни.
В 1919 году компанией Troy Metal Products был выпущен миксер. Необычный прибор получился тяжеловесным и не очень удобным, а цена в 200 $ делала его недоступным для большинства покупателей. Инженерная мысль не стояла на месте, и по прошествии менее чем двух десятилетий компания начала выпускать более компактные и удобные приборы, одновременно снизив розничные цены. Чуть позже в комплекте с миксером стали продаваться различные насадки. Возможно, что именно это событие стало моментом рождения кухонного комбайна.
В 1940 году шведская компания Electrolux произвела революцию в домашнем хозяйстве, разработав и выпустив в продажу кухонный комбайн “Ассистент”. Он был тяжелым, громко шумел во время работы, занимал достаточно много места, но успевал переделать все свои дела в несколько раз быстрее, чем самая расторопная хозяйка.
Возможно, что прародителем кухонного комбайна стало устройство, при помощи которого виноделы смешивали виноградный сок. Своеобразный блендер привлек к себе внимание американского инженера Карла Сонтхаймера, который и превратил его в кухонный комбайн. Это событие произошло в 70-х годах 20 века.
Еще одним из "отцов" современной кухонной техники считается Пьер Вердон. Его компания Robot-Coupe, основанная в 60-х годах прошлого столетия, специализировалась на выпуске кухонных комбайнов. В 1973 году изобретатель Карл Сонтхаймер помог Вердону значительно усовершенствовать его модель Magimix, ставшую популярной во многих странах.
Кто бы ни был настоящим создателям кухонного комбайна, его изобретение пришлось по душе хозяйкам по всему миру. А людям, которые просыпаясь по утрам, не могут обойтись без чашки бодрящего ароматного кофе, непременно нужно купить кофемашину. Только после этого кухня будет считаться полностью укомплектованной техникой первой необходимости.