Насадка ножи роликовые для раскатки теста и нарезки спагетти, феттучини, 5KSMPRA, KitchenAid

Независимо от того, старый у вас миксер KitchenAid или новый – эти удобные насадки для приготовления пасты подойдут к любому! Они продуманно разработаны так, чтобы подходить ко всем моделям наших стационарных миксеров. Просто подсоедините их к универсальному креплению насадок, и вы готовы начать готовить пасту.

После того как вы раскатали домашнее тесто до желаемой толщины, просто прикрепите насадку для спагетти или феттучини, чтобы получить идеально ровные и одинаковые полоски вашей любимой пасты. Ничто не сравнится со вкусом свежей домашней пасты, а теперь её приготовление стало проще, чем когда-либо!

Забудьте о скалке – эта насадка из нержавеющей стали избавит вас от тяжёлой работы при раскатке пасты. Поскольку валики приводятся в движение миксером, ваши руки остаются свободными – вы можете спокойно подавать тесто и ловить его с другой стороны!

Разделите тесто для пасты на кусочки и расплющите их руками. Посыпьте каждый кусочек теста небольшим количеством муки, чтобы оно не прилипало, затем установите валик для раскатки пасты в крепление для насадок. Начните с самой широкой настройки валиков для замеса – складывайте и пропускайте тесто через них снова и снова. Затем продолжайте раскатывать, пока не достигнете желаемой толщины. Идеально ровные листы теста – и никаких усилий!

Теперь, когда у вас есть гладкие листы теста, пришло время их нарезать. Идеальные полоски пасты легко получаются с помощью насадок для нарезки KitchenAid. Выберите нужную насадку для нарезки и вставьте её в крепление для насадок.

Насадка для феттучини отлично подходит для яичной лапши или феттучини, а насадка для спагетти – для спагетти, тонкой феттучини или лингвини. Просто пропустите лист теста через насадку, затем ловите получившиеся нити и аккуратно складывайте их по мере продвижения. Перед приготовлением, хранением в холодильнике или заморозкой для удобного приготовления пищи в любое время, их необходимо просушить на воздухе.

Чтобы насадки для миксера служили долго и эффективно, относитесь к ним с такой же заботой, как к пасте, которую они помогают вам готовить. Их нельзя мыть в посудомоечной машине и погружать в воду. Вместо этого используйте прилагаемую щётку для очистки от лишней муки и удаления засохших кусочков теста и пасты.

Раз в год или после примерно 50 использований можно добавить по капле лёгкого минерального масла в каждый уголок насадок для смазки. Если вы будете следовать этим рекомендациям, можете быть уверены, что они будут помогать вам готовить вкуснейшую пасту ещё долгие годы.

Наши насадки для приготовления пасты производятся в Италии, сохраняя верность традициям изготовления пасты. Все компоненты изготовлены из прочной нержавеющей стали, что обеспечивает точный и равномерный срез каждый раз – будь то спагетти или равиоли. Это идеальное решение как для больших объёмов в загруженной кухне, так и для случаев, когда ваши друзья ожидают определённого уровня качества от ваших кулинарных шедевров!

Не удивляйтесь, если увидите эти насадки на профессиональной кухне. Они созданы для длительного использования даже при интенсивной ежедневной эксплуатации. Как только вы увидите, почувствуете и попробуете приготовленную пасту, вы захотите использовать эти насадки регулярно в своём кулинарном творчестве.