Набор насадок Artisan ножи роликовые для раскатки теста и нарезки спагетти, феттучини (3 шт)

Традиционно оформленные роликовые ножи для приготовления лапши или спагетти изготовлены из долговечной хромированной стали. Всего лишь пропустите тесто для пасты через валики и получите тонкие пласты теста. Затем эти пласты можно использовать, не разрезая, или же пропустить их через насадки для нарезки лапши или спагетти.

Насадка для раскатки листов пасты позволяет легко раскатать тесто в гладкую полосу шириной до 14,5 см и необходимой длины. Толщина раскатываемого теста регулируется в процессе использования насадки - от 1 мм до 8 мм. Две насадки-ножа позволяют сделать полосы шириной 2 и 4 мм.

Если вы когда-нибудь пробовали приготовить домашнюю лапшу, вы знаете насколько это трудоемкий и длительный процесс. Но у обладателей планетарного миксера KitchenAid есть шанс чаще баловать своих домочадцев не только домашней лапшой, но и лазаньей, спагетти и еще сотней блюд из настоящей итальянской пасты. Насадка роликовые ножи для макарон KitchenAid выполнит всю тяжелую работу, а вам останется лишь отварить готовую пасту.

Ножи для макарон – это комплект из трех устройств, изготовленных из высококачественной нержавеющей стали. Первое устройство предназначено для раскатывания листов теста, второе для нарезки широкой лапши, третье – для нарезки узкой лапши. Толщина листов теста может регулироваться в зависимости от того, какой тип макаронных изделий вы хотите приготовить: листы лазаньи, широкие длинные фетуччине илилингвини, тонкие спагетти или тончайшие капеллини, которые иногда еще называют «Волосы ангела».

Готовые макароны можно отварить сразу, заморозить или высушить для дальнейшего использования. Рекомендуется использовать подставку для сушки пасты KitchenAid, которая приобретается отдельно.

Небольшие трудности могут возникнуть лишь на этапе очистки роликовых ножей для макарон KitchenAid от остатков теста и муки, так как их нельзя мыть водой и моющими средствами. Для этих целей в комплект входит специальная щеточка для очистки. Вы также получите инструкцию с примерами рецептов и подробным руководством по использованию.